コロナで自宅待機になってから動かない毎日が続きましたが、withコロナ宣言が出てからも私は外にあまり出ておらず家で仕事ばかりしております。ついでに健康オタクになり、MCTオイルに辿りつきました。今は韓国でメジャーではないですが、この前韓国の友人に勧めたら早速家族や親戚の分も購入したみたいで、これから人気が出てくると信じています。最近韓国のブログサイトを見ていたらMCTオイルの比較など紹介されているのを発見しました。
ということで、今日は勝手にこれから韓国で流行るであろうMCTオイルについて簡単に紹介したいと思います。
私は昔っから胃腸が弱くて何かあるごとにお腹を壊し、旅行に行っても食べたいのに全然食べられないことが多々ありました。
もう市販の薬ではダメだと思い、身体から改善しようとスパイスにもハマり、断食にもハマり、健康に良い本当の食事本などを読みあさり、自分の腸の為に最善をつくしてきました。その中で続いているものがいくつかあるのですが、そのうちの一つはこのMCTオイルです。
MCTオイルとは
ココナッツオイルから中鎖脂肪酸を抽出したものであり、この中鎖脂肪酸（MCT）は、急速にケトン体を作る。
＊ケトン体とは、肝臓で脂肪を分解して生成されるエネルギー物質のこと。
↓
代謝が良くなる。&お通じを促してくれる。
だそうです。
MCTオイル摂り方
ヨガの先生がバターコーヒーを飲んでいると言っていたので何かと思って調べたら、
その名の通りバター（orオイル）を溶かしたコーヒーでした。コーヒーと一緒に良質なバターや油を摂ることで栄養価と満腹感が高まるそうです。
ギー（Ghee）というインドカレーに使われているバターを入れる方もいらっしゃったのですが、私はギーの匂いや味が苦手です。（←スパイスカレーにハマった時に買って使ってみましたが、独特の味がします。けど栄養価は高い！から食べたかったけど、、やっぱり口が受けつけませんでした。。）
MCTオイルは、無味無臭で飲みやすいのでそれをコーヒーに入れてみようとしたのですが、あまりコーヒーを飲まないので毎日スムージーに入れて飲んでいます。（←MCTオイルは小さじ1杯くらい。入れすぎるとお腹が緩くなります。）
他にも、サラダにかけたりお味噌汁にかけたりなど普段の食事にプラスして摂取することができます。
バターコーヒーの作り方
韓国で作られているバターコーヒーは『방탄커피』と呼ばれます。
作り方はこちらです↓
暖かいコーヒー 500mlに
MCTオイル 小さじ2と、無塩バター（GHEE）小さじ2を入れて小さな泡立て器で混ぜるだけです。
MCTオイルの効果
私は毎日このMCTオイルを飲んでるおかげで毎朝快便で、毎日気分良い朝を迎えています。第二の脳と言われている腸を綺麗にすることによって仕事や勉強の意欲も上がっています！ネットではダイエットにも効くと言われていますが、私はこれを飲んで3ヶ月経ちましたが確かに3kg痩せています。けど他にも健康の為に始めた習慣があるのでダイエットについてはMCTオイルだけのお陰とは言いにくいです。
けど、胃腸が劇的に治ったことについてはとても感謝しており、私にとってMCTオイルは、人生を変えたものとなりました！
MCTオイル購入の際の注意点
原価を抑える為にココナッツオイル100%じゃないものが出回っています。
そしてココナッツオイルは他の植物油と比べて圧倒的に酸化しにくいと言われていますが、油ですので酸化していきます。酸化した油は毒性を増すと聞いたことがありますのでなるべくフレッシュで酸化しにくい加工で販売していて信頼できそうな製造元と、原材料の所にココナッツオイル100%が書いてあるかを見て選ぶようにしています。
今まで購入したものは、下記の二点です。
MCTオイルのパイオニアと呼ばれる仙台勝山館MCTオイル（360gあれば毎日小さじ1杯入れても2ヶ月は持ちます。）
日清オイルのMCTオイルです。
便秘で悩んでいる方や、お腹に物が詰まっていて勉強に集中できないなど悩みを抱えている方にはぜひオススメです！
原文
최근 저탄고지 다이어트가 인기를 끌며 '방탄커피'를 즐기는 이들도 늘었다.
방탄커피는 커피와 무염버터, MCT 오일을 넣어 만든 커피다.
일명 '다이어트 커피'로도 알려졌으며, 포만감을 줄 뿐만 아니라, 혈관을 맑게 하며 뇌졸중, 당뇨병 등 각종 성인병 발병의 확률까지 감소시켜 준다고 한다.
그러나 위의 효과는 개인 차가 있으니 부작용에 주의하는 것이 좋다.
방탄커피 제조법 :
따뜻한 아메리카노 500ml에
MCT오일 두스푼,
무염버터 두스푼을 넣은 후
핸드믹서를 이용해 갈면 끝!
